Æbleskiver

Anni Mortensens opskrift

I den originale opskrift blandes de 4dl mælk og bagepulveret for sig og blandes i resten. Det vil nok være en bedre ide at blande alle de tørre ingredienser og piske æg og mælk i.

Note: jeg kan godt lide opskrifter med kærnemælk og så tror jeg også at dejen skal være tykkere for at kunne hæve bedre.