2011-06-30
Lavet til brug som madpandekager.
4 stk
Ingredienser
- 150g hvedemel
- 150g grahamsmel
- 150g vand
- salt
- olie
- spidskommen
Metode
- rør sammen
- vent 20 minutter
- ælt
- lad hvile
- del i fire og rul ud til pandestørrelse
- steg på meget varm pande (ikke sliplet)
- når den vendes, så put lidt smør på den varme side
Noter: rigtig chapati pakkes sammen om lidt smør før det rulles fladt, det kunne nok være værd at prøve.