Lille portion (men stor nok til 3)
Det hele, udover mel og æg bringes i kog.
Mel piskes/røres i til det bliver en dej. Ægget røres i. Evt. mere mel.
Alt efter tykkelse skal det have 3-4 minutter i 170-180 grader olie.
Vi prøvede at lave dem med en sprøjtepose på en hulske og så ned i olien. De klistede fast til hulskeen, men kunne skubbes af med en anden ske uden at gå alt for meget i stykker.