Dulce de Leche

Bland mælk, sukker og bagepulver.

Bring i kog og lad simre ca 2 timer under omrøring uden låg (vær forsigtig, det kan begynde at koge voldsomt op når man rør i det). Vi lavede det i mikrobølgeovnen.

Bland vaniljesukker i.

Hvis det er lidt klumpet kan det homogeniseres med en stavblender.

Source: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/homemade-dulce-de-leche-395011