- brun svinemørbrad i tern sammen med løg og salt i olivenolie og smør (evt. kan mørbraden vendes i mel inden)
- tilsæt rigelige mængder pabrika
- svits videre med gulerødder eller peberfrugt
- tilsæt lidt sødmælk og en dåsede drænede flåede tomater (hele)
- tilsæt peber, chili, revet muskatnød
- lad simre i 30-60 minutter
- tilsæt gode wienerpølser skåret i små stykker og champingon
- lad simre videre 30 minutter
- jævn med piskefløde