Syltede rødløg

• 1 dl eddike
• 0.5 dl vand
• 3 spsk sukker
• salt, peber, chili etc.
• rødløg i skiver

Marinaden blandes kold (elpisker får det til at gå hurtigt).

Rødløg pilles fra hinanden og puttes i et glas eller skål og marinaden hældes over. Smager godt efter et døgn i køleskabet, men kan spises hurtigere hvis nødvendigt...